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姓名：崔 莉 性別：女
職稱：副研究員 學(xué)歷：博士研究生
電話：+86 0531 82605319 郵箱：[email protected]
地址：濟(jì)南市歷下區(qū)科院路19號(hào) 郵編：250014
2001.09–2005.07,， 山東農(nóng)業(yè)大學(xué),，食品科學(xué)與工程專業(yè)，學(xué)士
2005.09–2008.07,， 山東農(nóng)業(yè)大學(xué),，食品科學(xué)專業(yè),， 碩士
2008.09–2012.07， 中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與食物安全專業(yè),，博士
2013.01–2016.02， 山東省分析測(cè)試中心,，助理研究員
2016.03–至今,， 山東省分析測(cè)試中心，副研究員
研究方向：
中藥資源開發(fā)及質(zhì)量控制
承擔(dān)項(xiàng)目情況：
1,、國(guó)家自然科學(xué)基金青年項(xiàng)目,，負(fù)責(zé)人
2、山東省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,，負(fù)責(zé)人
3,、濟(jì)南市農(nóng)業(yè)應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新計(jì)劃，負(fù)責(zé)人
4,、齊魯工業(yè)大學(xué)校（院）地產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新基金,，負(fù)責(zé)人
5、國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目,，參與
6,、國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃子課題，參與
7,、山東省自主創(chuàng)新重大科技專項(xiàng)子課題,，參與
8、山東省自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目,，參與
9,、齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）科教產(chǎn)融合創(chuàng)新試點(diǎn)工程（國(guó)際合作）項(xiàng)目，參與
獲獎(jiǎng)及榮譽(yù)：
1、山東省高等學(xué)?？茖W(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
2,、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)
3、榮獲濟(jì)南市“食品行業(yè)產(chǎn)學(xué)研合作創(chuàng)新發(fā)展帶頭人”榮譽(yù)稱號(hào)
代表性成果：
1. 真菌毒素生物脫毒技術(shù)研究. 北京：科學(xué)出版社,，2019. （參編著作）
2. Detection of water variation in rosebuds during hot-air drying by LF-NMR and MRI [J]. Drying technology, 2020, 38(3): 304-312.（第一作者）
3. Preparative Separation of Ginkgolic Acids from the Sarcotesta of Ginkgo biloba L. by β-Cyclodextrin Clathration Coupled with pH-Zone-Refining and Recycling Countercurrent Chromatography. Industrial & Engineering Chemistry Research 2018, 57 (46)：15840–15845. （通訊作者）
4. A minor survey of deoxynivalenol in Fusarium infected wheat from Yangtze - Huaihe river basin region in China, Food control. 2013, 30(2): 469-473.（第一作者）
5. 一種膨化焙烤牡丹花粉及其制作方法. 中國(guó)發(fā)明專利.（第一作者）
6. 一種丹參干燥過程水分分布的無(wú)損檢測(cè)方法. 中國(guó)發(fā)明專利.（第一作者）
歡迎具有化學(xué),、中藥學(xué)及食品科學(xué)背景的同學(xué)加入我們課題組。
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